Omega-3 mastné kyseliny jsou nenasycené mastné kyselin, které si lidské tělo samo nevytvoří, ale zároveň jsou důležité pro lidský organismus.Omega-3 mastné kyseliny se do našeho těla dostávají ve stravě. Proto je důležité mít výváženou stravu s obsahem Omega-3 mastných kyselin.

Nejčastějším zdrojem nenasycených mastných kyselin jsou ryby, mateřské mléko, listová zelenina a lněný olej.

Lněný olej a zejména Omega-3 mastná kysellina má pozitivní účinek pro lidský organismus a patří mezi tzv. zdravé tuky, působí především jako prevence:

• proti srdečním onemocněním
  
• proti poruchám srážlivosti krve
  
• pozitivní účinek na cholesterol
  
• snižuje krevní tlak
  
• udržuje pružné cévy 
  
• podporuje imunitu
  
• působí protiránětlivě u cév, kloubů, střev a kožním onemocněním (lupus a psoriáza - lupénka)
  
• pozitivně působí na menstruační křeče
  
• pomáhá při psychických potížích, schizofrenii a dyslexii u dětí
  
• působí při prevencí rakoviny prsu a tlustého střeva
  
• zlepšuje paměť i koncentraci
• pomáhá proti unávě a depresi
• příznivě působí na rozvoj dětského mozku
• pozitivně působí pro zdraví pokožky